Elazığ Süt Üreticileri Birliği Başkanı Halef Ortaç, süt üreticilerinin son yılların en zorlu döneminden geçtiğini belirterek, üreticilerin yaşadığı pazarlama sorunlarına ve sektördeki fiyat dengesizliğine dikkat çekti.
Elazığ Süt Üreticileri Birliği olarak, ilimizde ve ülke genelinde süt üreticilerimizin karşı karşıya kaldığı ekonomik sorunları yakından takip ediyoruz. Son dönemde artan üretim maliyetleri, süt satışında yaşanan sıkıntılar ve üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkının giderek büyümesi, sektörümüzü sürdürülebilirlik açısından ciddi bir noktaya taşımıştır.
Birlik Başkanımız Halef Ortaç, yaklaşık 10 yıldır görev yaptığı süreçte sütün pazarlanması konusunda bugünkü kadar zor bir dönem yaşanmadığını belirterek, piyasada oluşan arz fazlasının fırsata çevrilmemesi gerektiğini ifade etti.
Başkanımız Ortaç, üreticinin artan maliyetler karşısında ayakta kalmakta zorlandığını, birçok üreticinin hayvancılığı bırakma noktasına geldiğini vurgulayarak, üreticinin sektörden çekilmesi halinde bunun hem tüketiciye hem de ülke ekonomisine olumsuz yansıyacağını dile getirdi.
Birliğimiz, bölgemizde üretilen sütün değerlendirilmesi için yoğun çaba göstermektedir. Ancak ilimizde oluşan süt fazlası nedeniyle önemli miktardaki süt farklı illere gönderilmek zorunda kalınmakta, bu durum da üreticilerimizin gelir kaybını artırmaktadır.
Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanan tavsiye fiyatlarının mevcut maliyetler karşısında üreticiyi yeterince koruyamadığını ifade eden Başkanımız Halef Ortaç, mevcut piyasa şartlarında sütün bu fiyatlardan pazarlanmasının mümkün olmadığını söyledi.
Elazığ Süt Üreticileri Birliği olarak temel hedefimiz, üreticimizin emeğinin karşılığını alması, süt üretiminin sürdürülebilirliğinin sağlanması ve tüketicimizin sağlıklı süte ulaşmaya devam etmesidir.
Yaşanan sorunların çözümü için ilgili kurumlarımızın gerekli düzenlemeleri hayata geçirmesi, üreticiyi koruyacak destek mekanizmalarının güçlendirilmesi ve sektörde regülasyon çalışmalarının hızlandırılması büyük önem taşımaktadır.
Elazığ Süt Üreticileri Birliği olarak üreticilerimizin yanında olmaya, sorunlarını ilgili mercilere taşımaya ve çözüm için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürmeye devam edeceğiz.